Yemeksepeti’ne bir yılda 32 bin 500 yeni restoran

Yemeksepeti’ne bir yılda 32 bin 500 yeni restoran

Handan Sema CEYLAN

Pandemi yılı 2020’de Yemeksepeti’ne 32 bin 437 yeni restoran katıldı. Bu restoranların yüzde 82’si mahalle restoranlarından oluşuyor. Bu bilgileri Yemeksepeti’nin CSO’su Sertaç Şener, DÜNYA Web TV’deki e-Sohbetler Programı’nda açıkladı.

CSO yani Chief Sales Officer idare tertibinde değerli bir ünite, bunu Türkçeye satıştan sorumlu genel müdürü yardımcısı olarak çhaneirmek mümkün. Yemeksepeti CSO’su Sertaç Şener, kuvvetli 2020’de izledikleri stratejileri okurlarımız ve izleyenlerimiz için paylaştı. Şener, Türkiye’nin birinci online yemek sipariş sitesi olduklarının altını çizerek, “Yemeksepeti olarak bugün 20 milyon kullanıcımıza 81 vilayette hizmet veriyoruz. Lakin gayemiz vilayetlerde bir tane restoranla ‘her vilayette hizmet veriyoruz’ demek değil, olabildiğince fazla restorana ve kullanıcıya ulaşabilmek ismine ilçelerde de varlık göstererek bunu kanıtlamak. Bu kapsamda Yemeksepeti olarak toplam 81 vilayette, 407 ilçede hizmet verdiğimizi söyleyebilirim. KKTC’de dahil 50 bin iş ortağımızla hizmet sunuyoruz” dedi.

Olağan koşullarda dijitalleşme için restoranların başka farklı teknik altyapı için bütçe ve vakit ayırması gerekeceğini lakin pandemide Yemeksepeti’nin bu restoranlara çok daha kısa müddette online sipariş hizmetine başlayabilme fırsatı sağladığını belirten Şener, “2020’de 32 bin 437 yeni restoranın dijitalleşerek online paket servis sistemine başlamasını sağladık. Bu restoranların yüzde 82’sinin tekil restoranlardan yani mahalle restoranlarından oluşması Yemeksepeti’nin bu periyotta lokal iktisada olan katkısına da dikkat çekiyor” açıklamalarını yaptı. Şener, şunları söyledi: “50 bini aşan restoran rakammızda her bir restoranda ortalama 7 kişinin çalıştığını ve bu bireylerin ortalama 4 kişilik bir ailesi olduğunu hesap ettiğimizde en az 1,5 milyon kişinin istihdamında tesir sahibi olduğumuzu ve bu ortamda haneine ekmek götürmeye dhaneam edebilmeleri için var gücümüzle çalıştığımızı söyleyebiliriz.”

Şener, bu süreçte Yemeksepeti’nin restoran başına ciro katkısını geçen seneye nazaran yüzde 26 artırdığını da kaydetti. Yükselen grafiğin yalnızca restoran bazında olmadığının altını çizen Şener, “8 bin kişilik büyük bir aileyiz. Bunun 5 bini geçtiğimiz 12 ay içinde bünyemize katıldı. Bu yıl 4-5 bin kişi daha katarak 12-13 bin şahsa ulaşmayı hedefliyoruz” dedi.

Banabi yürümeden koştu…

Banabi uygulamasını sadece market eserleri satan bir uygulama noktasından alıp, 28 vilayette, 2 milyondan fazla kullanıcıya A noktasından B noktasına en süratli halde 4 binden fazla eseri yahut hizmeti götürebilen bir servise dönüştürdüklerini kaydeden Şener, “Banabi’nin hiçbir rakibinde bulunmayan kapıda ödemeyi dhanereye aldık. Yapay zeka ile de sistemimizi mümkün olduğunca harika hale getirdik. İnovastif karakterimiz, pandeminin patlak vermesiyle yaşanan e-ticarete talepteki önemli orandaki artışın da tesiriyle, Banabi’nin yürümeden koşmasını sağladı diyebiliriz” formunda konuştu.

Portakal ile restoranlar eksiklerini tamamlıyor

Şener, “Portakal, restoranlarımız için tasarladığımız, operasyonel ve finansal süreçlerini yönetebildikleri bir takviye platformu” diyerek, bu mevzuda da şu bilgiyi verdi: “50 bin iş ortağımız günde en az bir kere Portakal’ı kullanıyordur. Örneğin bir restoran günün muhakkak saatlerinde kendisine gelen talebin hepsini karşılayamıyor yahut iptal oranı yüksek oluyor. Bunu Portakal’dan tespit edip oraya yönelik ek işçi alma kararı verebiliyor.”

Van’da da büyümeyi katladı, Manisa’da da

Pandemiyle birlikte İstanbul, Ankara, İzmir üzere büyükşehirlerde önemli oranlarda büyüme yaşadık. Anadolu’da da çok süratli bir biçimde büyüdük. Hatta 2020 yılında Anadolu’daki restoran oranımız 2019 yılına nazaran yüzde 43 arttı. Van, Tokat, Mardin, Malatya, Manisa, Erzincan ve Erzurum’da ise bu oranlar yüzde 100’ün üzerinde gerçekleşti. Burada bir öteki değerli nokta ise bir kente girmeden evvel yaptığımız ayrıntılı araştırmalar. Yemeksepeti olarak kullanıcılarımıza farklı mutfak ve fiyat çeşitliliğine erişim konusunda kelam veren bir şirketiz. Ve bu kelamı yerine getirebilmek için girmek istediğimiz küçük büyük her kenti bir “case study” üzere ele alıyoruz ve kentlerde bulunan restoranları farklı mutfak gamından ve fiyat çeşitliliğinden seçiyoruz. Böylece bulunduğumuz kentlerde stratejik bir halde her mutfaktan ve fiyattan hizmet verecek formda varlık gösteriyoruz.

Dönüşüme süratle adapte olduk

Pandemi ile birlikte sürat kazanan dijital dönüşüme hazır olmayan şirketler için bu dönüşümün ne kadar yıkıcı tesirleri olabileceğini öğrendik. Yemeksepeti olarak biz dijitalde doğmuş ve varlık gösteren bir şirket olarak bu dönüşüme çok süratli adapte olduk ve kan kaybetmeden çalışmalarımıza dhaneam edebildik. Suratın her vakit kıymetli olduğunun farkındayız lakin pandemi ile birlikte kullanıcı beklentileri doğrultusunda çok daha değer kazandığını öğrenmiş olduk.

Pandemiye karşı 5 farklı dayanak

Sayıları 50 bini bulan üye restoranlara pandeminin birinci başlağı günden bu vakte kadar 5 farklı dayanakta bulunduk. Emeksepeti dedik ve yayınladığımız reklam sinemasıyla restoranlar ve çalışanlarının ortaya koyduğu emeği vurgulayarak yanlarında olduğumuzu duyurduk ve restoranlara teşekkür ettik. 20 milyon TL dayanak paketimizi açıkladık. Yeni kısıtlamalarla yalnızca paket servis ve Gel-Al siparişi hizmeti verebilen restoranların finansal yüklerini bir nebze olsun hafifletebilmek istedik. Restoranlara ayda bir yaptığımız ödemeleri 15 günde bir olacak halde güncelledik ve kısıtlama devri boyunca listeleme fiyatını de kaldırdık. Ayrıyeten ‘Cüzdan’ uygulamasıyla verilen siparişlerden de bu periyotta kurul fiyatı almadık. İndirim Yağmurları kampanyasıyla 4 binden fazla restorana geniş çaplı bir pazarlama takviyesi sağladık. Kullanıcılarımıza da yüzde 25’ten başlayıp yüzde 50’ye varan indirimlerle sipariş imkânı vererek kazandırmış olduk. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu aracılığıyla bölüm çalışanlarına 1 milyon TL’lik dayanak sağladık. 2 binden fazla çalışana, en az 300 TL en fazla 500 TL ödeme yapıldı. Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) aracılığıyla da, 500 üye işletmelerine 2’şer bin TL’den toplam 1 milyon TL’lik karşılıksız kira yardımı yaptık.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

yangın merdiveni Viski fiyatları instagram takipçi satın al kız çocuk taytları yabancı dizi izle iQos Heets iQos Fiyat masöz istanbul Elektronik Sigara El Dezenfektanı grandpashabet bahsegir bahsegir grandpashabet grandpashabet grandpashabet süperbetin Erotik Film izle escort sitesi açmak ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort meritroyalbet bursa escort betgaranti pendik escort
gaziantep escort
konya escort gaziantep escort istanbul escort sexfilmizle ümraniye escort mersin escort