ekonomi

Türk besin eserleri Las Vegas’ta tanıtılıyor

Türk besin ihracatçıları, ABD pazarında büyümek için Turquality Projesi dayanağıyla Las Vegas’taki otel ve restoran şeflerine yönelik tanıtım çalışmalarına başladı. 

Ege İhracatçı Birlikleri’nden (EİB) derlenen bilgilere nazaran, Türkiye’den ABD’ye 2019’da 7 milyar 892 milyon dolarlık ihracat gerçekleşti. Bunun 770 milyon dolarlık kısmını ise besin eserleri oluşturdu. 

Bu ülkeye besin ihracatında en yüksek hissesi, 320 milyon dolarla hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri aldı. Meyve zerzhaneat mamullerinden 184 milyon dolar döviz girdisi sağlanan ABD’ye kuru meyve ihracatı ise 76 milyon dolar olarak gerçekleşti. 

Dünyanın en büyük besin ithalatçılarından olan ABD pazarına ihracatını artırmak isteyen ihracatçılar, İktisat Bakanlığı takviyeli markalaşma programı Turquality’i kullanarak Türk malı imajını geliştirmek üzere çalışmalara başladı.

Proje kapsamında firmalar, Türk eserlerinin daha az bilindiği batı bölgesine ağırlaştı. Birinci olarak yılda yaklaşık 10 milyar dolarlık besin eserlerini ithal eden Nhaneada eyaletini radarına alan Türk firmaları, bilhassa Las Vegas kentindeki ithalatçılar için tertipler düzenliyor. 

Proje kapsamında ABD’li ünlü şefler çalıştıkları oteller, restoranlar ve kafelerde Türk eserleriyle menüler hazırlamaya başladı. Bilhassa kuru meyve ve su eserleriyle hazırlanan yemeklerin büyük beğeni topladığı söz edildi. 

Düzenlenen tadım etkinliklerinde lhanerek, çipura, zeytinyağı, kuru üzüm, kuru kayısı üzere eserlerle hazırlanan yemekler büyük otellerin satın alımcılarından geçerli not aldı.  

Hazırlanan yemeklerin görüntüleri da toplumsal medya hesaplarında paylaşılmaya başlandı. 

Tadım etkinlikleriyle dhaneam edecek proje kapsamında ABD’li ünlü şeflerin Türkiye’ye gelerek eserlerin buradaki serüvenini gözlemleyeceği tabir edildi.

Öte yandan dünya genelinde yaklaşık 200 milyon takipçisi olan e-spor etkinliklerinde de Türk eserlerinin tanıtılması hedefleniyor. 

Gaye 2 milyar dolar

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Lider Yardımcısı Birol Celep, AA muhabirine Turquality Projesi’nin rekabeti geliştirmekteki büyük dayanak programlarından biri olduğunu söyledi. 

Ticaret Bakanlığına teşekkür eden Celep, bu takviyeyle Türk besin eserlerine paha zinciri oluşturduklarını vurguladı. 

ABD’ye yönelik projenin pandemi nedeniyle kimi sorunlar yaşadığını aktaran Celep, buna karşın hibrit olarak aktifliklerin dhaneam ettiğini vurguladı. 

Salgının Türk tarım kesimi için büyük bir fırsat oluşturduğunu da tabir eden Celep, süreç içinde artan ihracat rakamlarının bunu desteklediğini lisana getirdi. 

Türk ihracatçılarına eserlerini “satma” değil “pazarlama” tavsiyesinde bulunduklarını bildiren Celep, besin eserlerinin tanıtımı artıkça turizme de ötürü katkı sağlanacağına işaret etti.

Celep, “Amacımız bize has sağlıklı eserlerle ihracatımızı artırmak. Bizim buradaki amacımız 2023’te 2 milyar dolar düzeyine çıkmak. Bunlar çok kolay amaçlar. Ana tema algı idaresi. Eserimizi ‘değerli’ olarak satarsak bu maksadı tuttururuz.” dedi. 

Kaynak: AA

Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı