ekonomi

Şark Anadolu’dan garp bölgelerine kurbanlık shanekiyatı sürat kazandı

Şark Anadolu Kesimi’nden büyük kentler başta olmak üzere birçok kente kurbanlık gönderiliyor.

Kars ve Ardahan başta olmak üzere kesimdeki besiciler, şu sıralar yıl boyunca besledikleri kurbanlıkları satıp emeklerinin karşılığını almaya çalışıyor.

Denetimlerin akabinde kamyon ya da tırlara yüklenen kurbanlıklar, İstanbul, Ankara, Bursa başta olmak üzere büyük kentlere götürülerek pazarlarda satışa sunuluyor.

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla hayvan pazarlarında hareketlilik yaşanan yerden büyük kentlere kurbanlık shanekiyatı da tüm süratiyle sürüyor.

Her kurbanlığın aşısı yapıldı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Idare Şurası Üyesi, Şark Anadolu Kesim Sorumlusu ve Kars Ziraat Odası Lideri Adem Ertaş, Kars’ın hayvancılıkta laf sahibi olduğunu ve geçen yıl yaklaşık 200 bin hayvan shanekiyatının yapıldığını söyledi.

Pandemi sürecine karşın pazarlarda hareketlilik yaşandığına dikkati çeken Ertaş, “Türkiye’nin her kesimine kurbanlık shanekiyatları dhaneam ediyor. Kars’ta shanek yapılmadan hanevel kurbanlıkların sıhhati ön planda tutuluyor. Sağlıklı etlerin sofralara ulaşması için Tarım ve Orman Vilayet Müdüriyeti ekipleri ağır bir çalışma yapıyor. Çabucak her besicinin ahırına giderek aşılama süreçleri yapıldı.” dedi.

İzmir’e kurbanlık shanekiyatı yapan Ayhan Kişi ise meralarda otlatılan hayvanları buralardan alarak garp vilayetlerine götürdüklerini anlattı.

Kurbanlıklar için dhaneletin aldığı önlemlerden bahseden Kişi, “Hayvan pazarında hayvanların kulak küpeleri denetim ediliyor, hasta olup olmadığına bakılıyor. ‘Aşıların tamamı yapılmış mı’ diye hepsi tek tek denetim ediliyor. Rastgele bir eksiklik olmadığında shanek müsaadesi veriliyor.” dedi.

Bitki florası varlıklı meralarda yetiştirildi

Ardahan Tarım ve Orman Yöneticisi Turgay Şişman da Ardahan’dan farklı kesimlere giden kurbanlıkların 1800 rakımdaki çiçekli bitki florası epeyce güçlü meralardan yetiştiğini belirtti.

Kentteki 14 bin işletmede 398 bin büyükbaş, 118 bin de küçükbaş hayvanın bulunduğunu aktaran Şişman, şu açıklamayı yaptı:

“İlimizdeki iklim kaideleri itibarıyla hayvanlar yılın altı ayını florası varlıklı doğal merada geçirmektedirler. Meralarda yetiştirilen bu hayvanlarımızın yaklaşık 14 bin büyükbaş ve 6 bini aşkın küçükbaş vilayet dışına kurbanlık olarak shanek edilir. Ortalama kurban fiyatları yaş ve kilogram yüklerine nazaran büyükbaş 8-18 bin lira iken, küçükbaş hayvan fiyatları 1-2 bin lira arasında değişmektedir.”

Kaynak: AA

Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı