Patates Röşti Ve Gulaş

Patates Röşti Ve Gulaş

Patates Röşti Ve Gulaş Tanımı İçin materyaller

  • 500 g dana tranç (Kuşbaşı doğranmış)
  • 3 adet soğan (Küp küp doğranmış)
  • 3 adet havuç (Küp küp doğranmış)
  • 2 adet patates (Küp küp doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 200 ml kırmızı şarap
  • 1 lt tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 10 ml ayçiçek yağı
  • 2 kol taze kekik 
  • Tuz 
  • Karabiber

Patates röşti için

  • 2 adet patates
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

Patates Röşti Ve Gulaş Nasıl Yapılır?

  • Büyük uzunluk bir tencereye ayçicek yağını koyun ve dana trançı ek ederek yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika daima karıştırarak kavurun.
  • Soğanı ekleyerek kavurmaya dhaneam edin. Ateşi orta dereceye getirdikten sonra sırasıyla salça ve unu ek ederek unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Akabinde tencereye kırmızı şarabı koyun ve pürmüz çakmak yardımı ile alkolü uçurun.
  • Tencerenin altını kısın ve tavuk suyu, kekik, havuç ve patatesleri ek edin.
  • Yaklaşık 40-45 dakika daha kısık ateşte denetimli bir biçimde ve ortada karıştırarak pişirmeye dhaneam edin. 
  • Patatesleri soyarak rendeleyin. Avuç içinizde sıkarak nişastasından arındırın ve bir kaba alın. Tuz ve karabiberi ek ederek karıştırın.
  • Ayçiçek yağını bir tavaya alarak ısıttıktan sonra patates karışımını aktarın ve bir kaşık yardımıyla düzleştirerek her iki tarafını kızartın. 
  • Patates röştiyi servis tabağına alın ve üzerine gulaşı ek ettikten sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

yangın merdiveni Viski fiyatları instagram takipçi satın al kız çocuk taytları yabancı dizi izle iQos Heets iQos Fiyat masöz istanbul Elektronik Sigara El Dezenfektanı grandpashabet bahsegir bahsegir grandpashabet grandpashabet grandpashabet süperbetin Erotik Film izle escort sitesi açmak ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort meritroyalbet bursa escort betgaranti pendik escort
gaziantep escort
konya escort gaziantep escort istanbul escort sexfilmizle ümraniye escort mersin escort