sağlık

Mesken tarzı karışık pizza nasıl yapılır parmaklarınızı yiyeceksiniz!

Konutta pizza yapmak, zahmetli bir iş üzere görülse de aslında düşündüğünüzden çok daha kolay. Pizza yaparken hamurunu da kendiniz yaptığınızda ortaya çok şık bir tat çıkacak. İnce hamurlu şahane bir pizza yapmak için ise bu tanımı denemelisiniz. Evet konutta kolay pizza nasıl yapılır? Materyalleri neler? İşte püf noktalarıyla meskende kolay pizza tanımı…

Konutta pizza için gereken gereçler

Hamuru için:

4-5 bardak un
2 kaşık kuru maya
Yarım kaşık tuz
2 bardak ılık su
1 yumurta
1 bardak yoğurt
1 çay bardağı süt
3-4 kaşık zeytinyağı
Alabildiğine un

Üzeri için: 

Rendelenmiş mozzarella yahut kaşar peyniri
Sucuk, mantar, zeytin ve istediğiniz her türlü materyal

Pizza için domates sosu gereçleri:

2 kaşık domates salçası yahut kahvaltılık salça
1 kase ılık su
2 diş sarımsak
Baharatlar

Yapılışı:

Hamur gereçlerini karıştırın ve kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edin. Üzerini streç sinema ile kapatıp 15-20 dakika dinlendirin. Mayalanan hamurunuzu tezgahın üzerine un serptikten sonra elinizele bastırarak açın. Pizza hamurunu açarken elinize unlamayı unutmayın. Pizza hamurunu tepsi boyutlarında açtıktan sonra tepsiyi yağlayıp yerleştirin. Çatal ile pizza hamurunu birkaç tarafından delin. Bu sayede kabarmayacak, her yanı eşit pişecek ve ince olacaktır. Üzerine pizza sosunun gereçlerini karıştırarak elde ettiğiniz karışımı yeterlice sürün. En üste ise pizza materyallerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 radde fırında 20-30 dakika peynirler kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun…

Etiketler
Daha Fazla Göster

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı