Melki Yemeği

Melki Yemeği

Melki Yemeği Tanımı İçin gereçler

  • Yarım kilo melki mantarı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 2 adet yeşil biber (isteğe göre)
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Melki Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Birinci olarak mantarları yıkayın ve suyunu süzün. Akabinde küçük küçük doğrayın.
  • Domatesi küp küp, biberleri halka biçiminde doğrayın. Soğan ve sarımsağı ise yemeklik doğrayın.
  • Tavaya yağ ekleyerek soğanları birkaç dakika kavurun. Sırasıyla biber ve sarımsağı ekleyerek kavurmaya dhaneam edin.
  • Üzerine domatesi ekleyerek karıştırın. Daha sonra bir çay bardağı su, mantar, karabiber, kimyon ve tuzu ekleyerek karıştırın.
  • Tavanın kapağını kapatarak pişmesi için bırakın. Kısık ateşte mantarlar yumuşaya kadar pişirin.
  • Melki yemeğini, ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Melki Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Melki yemeğini kavurma yerine kızartmak istiyorsanız, bütün bir halde haşlayın.
  • Daha sonra melki mantarını tuz ve una bulayarak kızgın yağda kızartın.
  • Melkileri fırında pişirmek için; Mantarları yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine birkaç damla yağ gezdirerek hanhaneelce ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

yangın merdiveni Viski fiyatları instagram takipçi satın al kız çocuk taytları yabancı dizi izle iQos Heets iQos Fiyat masöz istanbul Elektronik Sigara El Dezenfektanı grandpashabet bahsegir bahsegir grandpashabet grandpashabet grandpashabet süperbetin Erotik Film izle escort sitesi açmak ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort meritroyalbet bursa escort betgaranti pendik escort
gaziantep escort
konya escort gaziantep escort istanbul escort sexfilmizle ümraniye escort mersin escort