Erikli Pirinç Puding

Erikli Pirinç Puding

Erikli Pirinç Puding Tanımı İçin materyaller

  • 1 kg mürdüm eriği 
  • 200 g şeker
  • 200 g pirinç
  • 1 lt süt
  • 750 ml krema
  • 200 g şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 ml vanilya aroması
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 33 cl Port Wine (Şarap)

Erikli Pirinç Puding Nasıl Yapılır?

  • Erikleri ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın.
  • Bir yemek kaşığı tereyağı ve 50 g şekeri orta uzunluk bir tencereye alarak, şekeri çok hafif terletin ve erikleri ekleyin.
  • Erikler hafif bir formda karamelize olunca şarabı ek edin ve şarabın alkolünü bir pürmüz çakmak yardımıyla uçurun.
  • Daha sonra hafif ateşte 15 dakika daha pişirin ve soğumaya bırakın. 
  • Puding için pirinç ve şekeri bir tencereye alın. Sütün yarısı ile kremanın yarısını ekleyerek daima karıştırmak suretiyle kısık ateşte pişirmeye başlayın.
  • Kaynamaya başlayınca vanilya aroması ile toz tarçını ek edin.
  • Suyunu çektikçe yavaş yavaş kalan süt ve kremayı ek ederek, pirinç pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika daha pişirin. Pirincin uygunca piştiğinden emin olunca bir kenara alın ve soğumaya bırakın. 
  • Eriklerin pişirme suyunu ufak bir sos tenceresine süzün ve yüksek ateşte çektirin. 
  • Bütün materyaller soğuduktan sonra servis tabağına pirinçli pudingi alın ve üzerine istek ettiğiniz adette erik yerleştirin.
  • Son olarak erik sosundan üzerine dökün ve servis edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

yangın merdiveni Viski fiyatları instagram takipçi satın al kız çocuk taytları yabancı dizi izle iQos Heets iQos Fiyat masöz istanbul Elektronik Sigara El Dezenfektanı grandpashabet bahsegir bahsegir grandpashabet grandpashabet grandpashabet süperbetin Erotik Film izle escort sitesi açmak ataşehir escort ümraniye escort kadıköy escort meritroyalbet bursa escort betgaranti pendik escort
gaziantep escort
konya escort gaziantep escort istanbul escort sexfilmizle ümraniye escort mersin escort